要約 生の鶏肉は食中毒のリスクがある。半生でも同様のリスクがある。 どんなリスクがあるのか？ カンピロバクター食中毒予防について（Ｑ＆Ａ） ｜厚生労働省 Ｑ３ カンピロバクターに感染するとどのような症状になるのですか？ Ａ３ 症状については、下痢…